Γλυκά
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με σπόρους chia, goji berry και κουκουνάρι
Υλικά 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χονδρό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι goji berry 3 κουτ....
Συνταγές
Διαβάστε όλα τα άρθρα απο την κατηγορία Συνταγές
Ορεκτικά
Πατάτες με τυρί κρέμα στο φούρνο
Υλικά για 4 άτομα αλάτι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 50 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 2 κουταλιές...
Σαλάτες
Μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι
Υλικά για 2-4 άτομα 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 4 κουταλιές...
Κρεατικά
Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες
Υλικά για 6 άτομα 2 κιλά αρνίσιο μπούτι 1 1/2-2 κιλά πατάτες αλάτι πιπέρι ρίγανη 2...
Γλυκά
Σπιτικό παγωτό σοκολάτα
Υλικά για 4 άτομα 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 1...
Λαχανικά
Υγιεινά τσιπς από κολοκυθάκια
Ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ για το σχολείο ή για...
Ορεκτικά
Ομελέτα με κολοκυθάκια και πιπεριά
Υλικά 3 αυγά (μόνο τους 2 κρόκους) 1 μικρό κολοκυθάκι ¼ από μια...
Ζυμαρικά
Φετουτσίνι με πέστο και λιαστές ντομάτες
Υλικά για 4 άτομα 80 γραμμάρια κουκουνάρι 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25 γραμμάρια...
Σαλάτες
Σαλάτα με μπρόκολο και μπέικον
Υλικά για 2-4 άτομα 3/4 φλιτζανιού σταφίδες 3/4 φλιτζανιού κομματιασμένα αμύγδαλα 1 φλιτζάνι...
Κρεατικά
Μοσχαράκι γλυκόξινο
Υλικά 2 κιλά μοσχάρι 4 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο 4 ξερά κρεμμύδια 4 καρότα 6...
Λαχανικά
Μανιτάρια γεμιστά με τυρί και ντομάτα
Υλικά για 4-6 άτομα 24 στρογγυλά φρέσκα μανιτάρια μεσαίου μεγέθους 1 μικρό...
Ορεκτικά
Αλμυρό κέικ με ζαμπόν και λαχανικά
Υλικά για 6-8 άτομα 2 αυγά 50ml σησαμέλαιο 80ml γάλα 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ μπουκετάκι...
Λαχανικά
Σουφλέ λαχανικών
ΥΛΙΚΑ Υλικά για το σουφλέ: 250 γρ. πένες βρασμένες 100 γρ. μπρόκολο 100 γρ....
Πουλερικά
Το πιο νόστιμο κοτόπουλο με κάρυ
ΥΛΙΚΑ Υλικά για το κοτόπουλο: 4 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε κυβάκια 1 κρεμμύδι,...
Γλυκά
Oreo cupcakes με καραμέλα
Υλικά για τα cupacakes 130 γρ. Μπισκότα oreo, θρυμματισμένα 230 γρ. Αλεύρι,...
Πίτες
Γρήγορη και νόστιμη σπανακόπιτα
ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο σφολιάτας 1 κιλά σπανάκι, καθαρισμένο 5 – 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1...
Γλυκά
Παγωμένο γλυκό ψυγείου με ζελέ
Υλικά 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 1 συσκευασία ζελέ κεράσι 1 φλιτζάνι...
Ζυμαρικά
Ταλιατέλες με καπνιστό σολομό και κρέμα γάλακτος
Υλικά για 2 άτομα 400 γραμμάρια ταλιατέλες 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 λεμόνι 3...
Γλυκά
Τάρτα σοκολάτας με φουντούκια
Για τη ζύμη 400 γραμμάρια αλεύρι 100 γραμμάρια σιμιγδάλι 10 γραμμάρια μαγιά 10 γραμμάρια...
Ορεκτικά
Ατομικά πιτσάκια
Υλικά για 8-10 άτομα 1 πακέτο ζύμη σφολιάτα 250 γραμμάρια κίτρινο τυρί...
Σαλάτες
Σαλάτα με λαχανικά και πλιγούρι
Υλικά για 2-4 άτομα Χυμό από 1 λεμόνι 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 πρέζα...
Κρεατικά
Σπιτικά κεφτεδάκια ολικής αλέσεως με πλιγούρι
Μια συνταγή για μικρούς και μεγάλους με υψηλή περιεκτικότητα σε...
Λαχανικά
Κολοκυθάκια γεμιστά με πλιγούρι
Υλικά 6-8 κολοκυθάκια μέτριου μεγέθους 1 μεγάλη ντομάτα ¾ φλιτζανιού πλιγούρι 4 κουταλιές της...
Κρεατικά
Μελιτζανες με κιμά και γιαούρτι
Μια συνταγή που συνδυάζει το κόκκινο κρέας μια υγιεινή γαρνιτούρα...
Ορεκτικά
Σουφλέ πατάτας με πράσο και τυριά
Υλικά 4 μέτριες πατάτες 4 πράσα χονδρά 1 μέτριο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας...
Σαλάτες
Δροσερή σαλάτα με σάλτσα πορτοκαλιού
Υλικά 2 παξιμάδια ολικής άλεσης 15-20 ντοματίνια 120γρ φέτα 1 φλιτζάνι baby ρόκα 3 κουτ....
Γλυκά
Τάρτα Καρύδας
ΥΛΙΚΑ Υλικά για τη ζύμη: 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 70 γρ. βούτυρο, παγωμένο 10...
Γλυκά
Cobbler με βατόμουρα
Υλικά για 4 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2...
Κρεατικά
Κόκορας κρασάτος με μανιτάρια και μπέικον
Υλικά για 4 άτομα 1 κόκορας 2 - 3 κιλά 4 φέτες...
Ζυμαρικά
Παπαρδέλες με προσούτο
Υλικά για 2 άτομα 250 γραμμάρια παπαρδέλες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 100...
Πουλερικά
Κοτόπουλο με μοτσαρέλα και ντοματίνια
Υλικά για 2 άτομα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και...
Γλυκά
Cupcakes φράουλας
Αγαπάμε τις φράουλες! Αν μπορούσαμε να τις τρώμε όλο το...
Πουλερικά
Κοτόπουλο λεμονάτο στην κατσαρόλα
Υλικά 1 κιλό χοιρινό μπούτι και στήθος φιλέτο, κομμένο σε μικρές...
Πίτες
Πρασόπιτα με τυριά
Υλικά για 6 άτομα Για την πίτα 650 γραμμάρια διάφορα χόρτα (σπανάκι,...
Σαλάτες
Σαλάτα με τορτελίνια
Υλικά για 6 άτομα Για τη σαλάτα 1 πακέτο ζυμαρικά τορτελίνια 10 ντοματίνια...
Κρεατικά
Γεμιστά μπιφτέκια με λαχανικά
Υλικά για 4 άτομα 2 καρότα τριμμένα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μέτρια...
Ψάρια, Θαλασσινά
Κρασάτη πέρκα στο φούρνο
Υλικά 2 φιλέτα πέρκας 1 μέτρια πατάτα 2 κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι σε ροδέλες Φινόκιο ½ φλιτζάνι...
Ζυμαρικά
Πένες με λουκάνικο και φέτα
ΥΛΙΚΑ 300 γρ. πένες 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 χωριάτικο λουκάνικο 200-250 γρ. ,κομμένο...
Γλυκά
Σπιτική πραλίνα φουντουκιού με μόνο τέσσερα υλικά
ΥΛΙΚΑ 250 γρ. φουντούκια 30 γρ. κακάο 90 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. εκχύλισμα...
Πίτες
Πίτα με φύλλο σφολιάτας και λουκάνικα
Υλικά για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 4 φύλλα σφολιάτας έτοιμα Για τη...
Κρεατικά
Μεθυσμένη τηγανιά μοσχαράκι
Υλικά για 2-4 άτομα αλάτι πιπέρι ρίγανη 1 1/2 λεμόνι το χυμό του λιγότερο από...
Γλυκά
Δροσιστικό ζελέ φράουλα με άρωμα κρασιού
Υλικά για 4-6 άτομα 750 ml καλής ποιότητας αφρώδες κρασί 200 γραμμάρια...
Γλυκά
Vegan παγωτό καφέ: Πώς θα το φτιάξετε
Αν αποφεύγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα, οι γρανίτες δεν αποτελούν πλέον...
Ορεκτικά
Λαχταριστή φέτα σε φύλλο
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φέτα, κομμένη σε 5 ίσες φέτες 5 φύλλα κρούστας Ηλιέλαιο...
Λαχανικά
Εύκολα και νόστιμα μπιφτέκια κουνουπιδιού
ΥΛΙΚΑ 330 γρ. κουνουπίδι σε μπουκίτσες 1 μέτριο αυγό 60 γρ. φρυγανιά, τριμμένη 100...
Ψάρια, Θαλασσινά
Μύδια με μπρόκολο και κρεμμύδια
Υλικά για 4-6 άτομα Λίγο μπρόκολο κομμένο σε τούφες μικρές 3 πιπεριές...
Πουλερικά
Μπριάμ με κοτόπουλο
Υλικά 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο 2 μελιτζάνες φλάσκες 1 φλιτζάνι μαϊντανό...
Ψάρια, Θαλασσινά
Γαύρος τηγανητός με ταραμοσαλάτα
ΥΛΙΚΑ Για το πανάρισμα: 500 γρ γαύρος 180 γρ σκληρό αλεύρι 180 γρ καλαμποκάλευρο 90...
Πίτες
Ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα
Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο σφολιάτα 5 φέτες κασέρι 5 φέτες ζαμπόν 1...
Κρεατικά
Μοσχάρι με λευκή σάλτσα και μπαλσάμικο
Υλικά για 2 άτομα 400 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας 3 αγγουράκια τουρσί κομμένα...
Γλυκά
Τηγανιτές φράουλες με σοκολάτα
ΥΛΙΚΑ 20 φράουλες 200 γρ. λιωμένη σοκολάτα 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. ζάχαρη...
Γλυκά
Λαχταριστό παγωτό ξυλάκι με λευκή σοκολάτα
ΥΛΙΚΑ Για τη βάση: 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 600 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης 400...
Σαλάτες
Ντάκος με πολτό ελιάς, κάππαρη και αντζούγιες
Υλικά 1 ντάκος μετρίου μεγέθους Λίγο ελαιόλαδο 2 κ.σ. πολτό ελιάς 1 τριμμένη ντομάτα 1...
Σαλάτες
Σαλάτα λάχανο και καρότο με σως γιαουρτιού
Υλικά για 4 άτομα 8 φλιτζάνια τεμαχισμένο κόκκινο και πράσινο λάχανο 1/2...
Γλυκά
Τηγανητή μπανάνα
ΥΛΙΚΑ 4 μπανάνες 60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 150 γρ. καλαμποκάλευρο Μισό κ.γ. σόδα 160 ml....
Ζυμαρικά
Χυλοπίτες με πιπεριές και λουκάνικα
Υλικά για 2-4 άτομα 1 πακέτο χυλοπίτες 3/4 του κιλού κομμένα χωριάτικα...
Ορεκτικά
Σαγανάκι με μανιτάρια και φέτα
Υλικά για 2 άτομα 300γρ μανιτάρια λευκά 2 μεγάλες ντομάτες 4 κουταλιές της...
Κρεατικά
Μοσχάρι στη γάστρα με πορτοκάλι
Υλικά για 2-4 άτομα 350 γραμμάρια άπαχο μοσχαρίσιο κρέας σε φέτες 5...
Πίτες
Γευστικά κοτοπιτάκια
ΥΛΙΚΑ 2 φύλλα σφολιάτας 100 γρ. κοτόπουλο βρασμένο και ξεψαχνισμένο 125 γρ. ντομάτα...
Γλυκά
Παγωτό σάντουιτς
Υλικά για 2-4 άτομα 1 κουτί εβαπορέ Μισό κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 φάκελο...
Γλυκά
Σπιτικό σορμπέ λεμόνι
Υλικά 400γρ χυμό λεμόνι 1 ποτήρι γάλα χαμηλό σε λιπαρά 300γρ ζάχαρη 2 κουτάκια...
Σαλάτες
Σαλάτα με μελιτζάνες, ντομάτα και ελιές
Υλικά για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια πράσινες ελιές τσακιστές 1 ματσάκι ρόκα 50...
Ζυμαρικά
Ταλιατέλες με μανιτάρια και ελιές
Υλικά για 2 άτομα μισό πακέτο ταλιατέλες βούτυρο 1 κούπα τσαγιού ελιές κομμένες 2-3...
Κρεατικά
Ζουμερές και πεντανόστιμες μοσχαρίσιες μπριζόλες
ΥΛΙΚΑ 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες 2 σκ. σκόρδο, σπασμένες 3 κλ. δεντρολίβανο 2 κλ. θυμάρι 2...
Γλυκά
Αφράτο και γευστικό brownie
Κάθε μέρα είναι μέρα για σοκολάτα! Κακά τα ψέματα, ας το...
Ορεκτικά
Παστουρμαδοπιτάκια με γραβιέρα και ντομάτα
ΥΛΙΚΑ 10 Φύλλα κρούστας 300 γρ. Γραβιέρα, σε μικρά στικ 200 γρ. Παστουρμά,...
Ψάρια, Θαλασσινά
Σουβλάκια από σολομό και λαχανικά
Υλικά για 2 άτομα 2 φιλέτα σολομού 1/2 κιλό ντοματίνια 1 μελιτζάνα 1 πιπεριά ηλιέλαιο ξύλινα...
Κρεατικά
Μπέργκερ με αρνίσιο κιμά και σος γιαουρτιού
Υλικά για 4 άτομα 1/2 κιλό αρνίσιος κιμάς 1 κουταλάκι γλυκού γλυκιά...
Πουλερικά
Κοτομπουκιές με μέλι, μουστάρδα και μαύρο πιπέρι
Καθημερινά αναζητάμε τρόπους να μαγειρέψουμε διαφορετικά το φαγητό που θ'...
Ψάρια, Θαλασσινά
Μπακαλιάρος στο φούρνο με μουστάρδα, λεμόνι και τζίντζερ
Υλικά για 2 άτομα 2 μέτρια φιλέτα μπακαλιάρου ξαλμυρισμένα από την...
Ορεκτικά
Σπιτικά corn dogs
Υλικά για 4 άτομα 1 συσκευασία λουκάνικα για hot dog 2 φλιτζάνια...
Σαλάτες
Σαλάτα ταμπουλέ
Υλικά για 2 άτομα 30 γρ. λεπτό πλιγούρι 2 μεγάλες ώριμες αλλά...
Γλυκά
Brownies λεμόνι
Υλικά για 4 άτομα 250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 430 γραμμάρια...
Ζυμαρικά
Τορτελίνια με μελιτζάνες και κρέμα γάλακτος
Υλικά για 4 άτομα Μισό κιλό τορτελίνια με κρέας Μισό κιλό μελιτζάνες...
Κρεατικά
Αρνάκι στη γάστρα με πιπεριές
Υλικά 1 κιλό αρνί μπούτι χωρίς το κόκκαλο ½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί ½...
Γλυκά
Cheesecake λεμόνι
Υλικά για 6 άτομα Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100...
Ζυμαρικά
Σαλάτα με τορτελίνια και ντοματίνια
Υλικά για 6 άτομα Για τη σαλάτα 1 πακέτο ζυμαρικά τορτελίνια 10 ντοματίνια...
Συνταγές
Πανεύκολη κολοκυθόπιτα με πράσινο κολοκύθι
Από τις πιο καλοκαιρινές και εύκολες πίτες, αυτή η κολοκυθόπιτα...
Ορεκτικά
Γεμιστά μάφινς με λουκάνικο
Υλικά για 4 άτομα 1 φλιτζάνι ρυζάλευρο 3/4 φλιτζανιού καλαμποκάλευρο 2 κουταλιές της...
Γλυκά
Λαχταριστό παγωτό βανίλια με καραμελωμένα φουντούκια
ΥΛΙΚΑ Υλικά για το παγωτό: 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. βανίλια εκχύλισμα 600...
